• Laits végétaux: sont-ils bons pour la santé ?

    Il y a 1 mois - Par Santé magazine

    Le lait a mauvaise presse chez les adeptes de la santé naturelle. Les naturopathes sont les premiers à conseiller d'en limiter la consommation. Et c'est le bon sens qui semble déterminer cette position. Aucun grief particulier à l'encontre de nos généreuses vaches normandes, mais ce qui est bon pour leurs petits, l'est-il nécessairement pour nous ?
    Chez les mammifères, le lait constitue l'alimentation des nourrissons. Une nourriture parfaite pour apporter tous les éléments nutritifs nécessaires à un bon développement. Le problème se pose lorsque l'adulte continue à se nourrir comme s'il...
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