• Attention aux effets indésirables du régime sans gluten

    Il y a 5 mois - Par Midi Libre

    L'éviction du gluten doit être réservée aux patients souffrant d'une maladie cœliaque ! Si ce n'est pas le cas, ce type de régime n'a non seulement aucun intérêt, mais en plus il augmente le risque cardiovasculaire.
    Le docteur Andrew Chan et son équipe de la Harvard Medical School de Boston ...
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