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Comment faire cuire un œuf mollet parfait ? Le jaune reste liquide grâce à une astuce simple
Il y a 14 jours - Par Santé magazine
C'est bien connu, l'œuf est un véritable trésor nutritionnel. Bien qu'il soit faible en calories, il regorge de protéines et de vitamines et en minéraux essentiels. En plus, c'est un parfait allié minceur. Mais pour profiter de toutes ses propriétés, il est utile de varier les cuissons pour obtenir une texture différente et rendre les plats encore plus savoureux.
Comment faire un œuf mollet? La technique qui fonctionne à tous les coups !
Oeuf mollet coupé en deux.
L'œuf mollet, ça vous parle? C'est un type de cuisson qui se situe à mi-chemin entre l'œuf à la coque et l'œuf dur...
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