• Par iDiététique   -   21 sept. 2018

    EFFET MATRICE ET SANTÉ: ON NE MANGE PAS DES NUTRIMENTS MAIS DES ALIMENTS !

    Articles : Depuis plus d'un demi-siècle, l'étude des relations entre alimentation et santé s'est focalisée sur les nutriments considérés...

    Vitamines, Alimentation, Aliment, Article
  • Par iDiététique   -   19 sept. 2018

    CLASSIFICATION NOVA: NIVEAU DE TRANSFORMATION DES ALIMENTS ET SANTÉ

    Articles : Force est de constater que si, à son origine, la technologie était au service de l'aliment, progressivement c'est l'aliment...

    Alimentation, Aliment, Article
  • Par iDiététique   -   11 sept. 2018

    LE FROMAGE EST-IL MAUVAIS POUR LA SANTÉ ?

    Articles : Tout le monde ou presque aime manger un sandwich au fromage, ou déguster un morceau de Comté accompagné d'un verre de bon...

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  • Par iDiététique   -   11 sept. 2018

    RÉGIMES FAIBLES EN GLUCIDES ET RICHES EN GRAISSES, QUELLE RÉALITÉ ?

    Articles : Les glucides font grossir, n'est-ce pas? Cette idée fausse provient de l'affirmation selon laquelle les glucides sont mauvais...

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  • Par iDiététique   -   17 août 2018

    QUALITÉ DES FRAISES ET DES ABRICOTS: LA DÉCEPTION POUR LE GOÛT SE CONFIRME

    Articles : La CLCV (Association nationale de défense des consommateurs et usagers) rend publique son enquête exclusive de satisfaction...

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  • Par iDiététique   -   17 août 2018

    LES FRANÇAIS SONT-ILS ACCROS À LA NOURRITURE ?

    Articles : Pour 41% des femmes et 45% des hommes manger est un plaisir... 45% des femmes mangent juste ce qu'il faut et 55% des hommes...

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  • Par iDiététique   -   24 juil. 2018

    MAÎTRISER LES SEPT ÂGES DE L'APPÉTIT POUR VIEILLIR EN RESTANT EN BONNE SANTÉ

    Articles : Mange-t-on pour vivre ou vit-on pour manger? Nous entretenons un rapport compliqué avec la nourriture, influencé par son...

    Article
  • Par iDiététique   -   24 juil. 2018

    LA MALBOUFFE. ENTRE PLAISIR ET HONTE POUR LES FRANÇAIS

    Articles : La malbouffe... ce terme fait régulièrement couler de l'encre, il intrigue, il choque, il énerve... En somme il fait polémique...

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  • Par iDiététique   -   20 juil. 2018

    LE NUTRISCORE MESURE LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE DES ALIMENTS, ET C'EST DÉJÀ BEAUCOUP

    Articles : Les critiques sur le NutriScore sont fréquentes et cela depuis longtemps... Depuis ce jour de janvier 2014 où il a été mentionné...

    Alimentation, Aliment, Article
  • Par iDiététique   -   20 juil. 2018

    FAUT-IL BIEN SAVOIR CUISINER. POUR MIEUX DRAGUER ET SÉDUIRE CET ÉTÉ ?

    Articles : Quitoque.fr, leader français du marché des paniers-recettes livrés à domicile, a interrogé plus de 9.400 personnes afin...

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  • Par iDiététique   -   17 juil. 2018

    CE QUE L'ON MET DANS NOS ASSIETTES PRÉOCCUPE PLUS LES HOMMES QUE LES FEMMES

    Articles : Utilisé plus de 30 millions de fois sur Instagram le hashtag « clean eating » met en avant la tendance de manger des aliments...

    Alimentation, Aliment, Article
  • Par iDiététique   -   17 juil. 2018

    POISSONS EN CONSERVE: DES TRÉSORS NUTRITIONNELS POUR TOUS LES ÂGES !

    Articles : Manger du poisson frais est bon pour la santé. Les poissons en conserve sont également intéressants car le traitement thermique...

    Article
  • Par iDiététique   -   11 juil. 2018

    SANTÉ DES ÉTUDIANTS ET DES LYCÉENS: RÉSULTATS DE L'ENQUÊTE SMEREP 2018

    Articles : Acteur engagé du monde étudiant depuis près de 50 ans, la SMEREP publie chaque année son étude sur la santé des étudiants...

    Regard, Article
  • Par iDiététique   -   11 juil. 2018

    LES FRANÇAIS VONT-ILS S'ENGRAISSER PENDANT LES VACANCES ?

    Articles : Côté nourriture, les Français vont-ils se lâcher pendant les vacances? Alors qu'ils sont plus de la moitié à ne pas avoir...

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  • Par iDiététique   -   3 juil. 2018

    RÉGIMES ALIMENTAIRES SAINS: SONT-ILS PLUS SAVOUREUX QUE LES AUTRES ?

    Articles : Un régime de meilleure qualité nutritionnelle doit-il pour autant rimer avec moindre plaisir gustatif? Une étude parue dans...

    Article
  • Par iDiététique   -   3 juil. 2018

    PORTAIT DU FRANÇAIS VÉGÉTARIEN: GOURMET, GOURMAND ET ENGAGÉ

    Articles : La vague veggie a depuis quelques années envahit nos cuisines et change petit à petit les habitudes alimentaires de nombreux...

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  • Par iDiététique   -   28 juin 2018

    LAIT ET JUS VÉGÉTAUX: QUAND LE CONSOMMATEUR S'Y PERD

    Articles : Les jus végétaux ne sont pas du lait. Et pourtant, près d'1 Français sur 3 pense, à tort, qu'il y a du lait dans les boissons...

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  • Par iDiététique   -   28 juin 2018

    RECETTES ET PLATS RÉGIONAUX: LES FRANÇAIS NE LES CONNAISSENT-ILS PLUS ?

    Articles : La France est un pays riche de spécialités régionales. Alors que plus de la moitié des Français se déclarent être curieux...

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  • Par iDiététique   -   26 juin 2018

    ETIQUETAGE ALIMENTAIRE: LES PRATIQUES TROMPEUSES DES INDUSTRIELS

    Articles : Dans un nouveau rapport accablant, le Bureau européen des Unions de consommateurs dénonce les méthodes trompeuses de l'industrie...

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  • Par iDiététique   -   26 juin 2018

    MODE DE VIE: PLUS DE 40 % DES CANCERS SONT ÉVITABLES

    Articles : Le Centre international de Recherche sur le Cancer vient de publier un rapport complet sur la proportion des cancers liés...

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