• Minceur: 12 recettes faciles avec des pommes de terre

    Il y a 7 mois - Par Top Santé

    Si vous le choisissez correctement, cet aliment possède des vertus indispensables au bon fonctionnement de votre organisme. La pomme de terre reste riche en potassium, en magnésium , en cuivre, ainsi qu'en vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 et même C! Une excellente source de fibres qui contribue également au maintien de l'équilibre acido-basique pour une santé durable. Le principal reproche : son index glycémique élevé, soit entre 65 et 95 selon le mode de cuisson. La pomme de terre s'inscrit dans les surcres rapides. Son assimilation par l'organisme provoque un pic de glycémie. À court...
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