• 9 collations saines avant et après le sport

    Il y a 2 mois - Par Top Santé

    Avant une activité sportive il est conseillé de prendre une petite collation riche en glucides pour faire le plein d'énergie et pauvre en graisses , en protéines et en fibres "pour que cela soit très digeste" indique Valérie Duclos-Lelieur, naturopathe, auteure avec Céline Mennetrier de Cuisine du sportif, cuisine de la vitalité. "Les glucides doivent d'origine naturelle et être à IG bas , par exemple des fruits comme la banane", indique la naturopathe. Après une séance de sport , la collation doit permettre de reconstituer le stock de glucides après l'effort. "Il est alors possible de...
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