• À Philadelphie, la taxe soda efficace pour lutter contre l'obésité

    Il y a 2 mois - Par Top Santé

    À Philadelphie, ville du nord-est des États-Unis, plus de 68 % des adultes et 41 % des enfants sont en surpoids ou obèses. Depuis le 1er janvier 2017, l'agglomération tente donc de lutter contre ce problème de santé publique, à travers une taxe soda. Après Berkeley, elle est la deuxième ville du pays à l'expérimenter. Chaque boisson sucrée se voit ainsi prélever 1,5 cent par once. Une décision qui porte ses fruits, puisqu'un an après le début du test, les ventes ont fortement chuté. C'est ce que révèle une étude publiée dans le JAMA ce mardi 14 mai. Une stratégie efficace Pour mesurer...
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