• Doutes sur "l'innocuité" du dioxyde de titane: sera-t-il banni des assiettes?

    Il y a 2 jours - Par La Provence

    Bonbons, gâteaux, plats cuisinés... La décision de suspendre ou non le dioxyde de titane dans l'alimentation est désormais entre les mains de Bercy après le nouvel avis de l'Anses qui n'a pu "lever les incertitudes sur l'innocuité" de l'additif...
    Bonbons, gâteaux, plats cuisinés... La décision de suspendre ou non le dioxyde de titane dans l'alimentation est désormais entre les mains de Bercy après le nouvel avis de l'Anses qui n'a pu "lever les incertitudes sur l'innocuité" de l'additif controversé.
    Signalé sur les étiquettes par TiO2 ou E171, cette poudre blanche est utilisée...
    Lire la suite ...

     

  • Doutes sur "l'innocuité" du dioxyde de titane: sera-t-il banni des assiettes?

    Doutes sur "l'innocuité" du dioxyde de titane: sera-t-il banni des assiettes?

    Il y a 2 jours - Par La Croix

    Bonbons, gâteaux, plats cuisinés... La décision de suspendre ou non le dioxyde de titane dans l'alimentation est désormais entre les mains de Bercy après le nouvel avis de l'Anses qui n'a pu "lever les incertitudes sur l'innocuité" de l'additif controversé.Signalé sur les étiquettes par TiO2 ou E171, cette poudre blanche est utilisée principalement comme colorant, pour blanchir ou intensifier la brillance des produits alimentaires.C'est surtout le fait que cette substance contienne...
    Lire la suite ...