• Grippe: les fibres alimentaires pourraient avoir un effet protecteur

    Il y a 5 mois - Par La Provence

    Un régime riche en fibres pourrait protéger contre le virus de la grippe A qui touche jusqu'à 20% de la population chaque année, suggère une étude suisse portant sur des souris.Une alimentation riche en inuline, une fibre fermentescible présen...
    Un régime riche en fibres pourrait protéger contre le virus de la grippe A qui touche jusqu'à 20% de la population chaque année, suggère une étude suisse portant sur des souris.
    Une alimentation riche en inuline, une fibre fermentescible présente par exemple dans l'artichaut ou le poireau, a augmenté la survie de souris grippées en améliorant la...
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