• Recette: Pita à l'encre de seiche, haché de veau, aubergine grillée et bergamote

    Il y a 7 jours - Par Midi Libre

    Pour 4 personnes - Préparation : 20 min.
    - Pour 4 personnes - Préparation : 20 min
    Pour le pain pita :
    500 g de farine10 cl d'huile d'olive 10 g de sucre5 g de levure25 g de crème d'olive de Kalamata ou de tapenade10 g d'encre de seiche7 g de sel Papier sulfurisé
    Pour la garniture :
    400 g de...
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