• Biarritz : un vrai chef cuisinier à la tête du BO Café

    Il y a 12 jours - Par Sud Ouest

    Il s'appelle Richard Daulay. Métier : chef de cuisine. Particularité : Breton, « et fier de l'être », dit-il. Avant d'ajouter qu'il est tombé en amour avec Biarritz, où il a opéré comme traiteur pour ...
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