• 1 fondant au chocolat, 5 versions santé

    Il y a 3 jours - Par Top Santé

    La recette du fondant au chocolat Les ingrédients pour 6 personnes 200 g de chocolat 100 g de farine 100 g de beurre 4 œufs 100 g de sucre 1/2 c. à c. de sel fin
    La recette
    Battez les œufs en omelette avec le sucre.
    Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
    Laissez tiédir avant de verser en fouettant sur les œufs battus, puis ajoutez la farine et le sel.
    Versez dans un moule à cake de 25 × 10 cm tapissé de papier sulfurisé, puis faites cuire pendant 15 à 20 min au four préchauffé à 180 °C .
    Laissez totalement refroidir avant de démouler.
    En vidéo : le fondant au chocolat sans...
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