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9 recettes savoureuses et faciles pour sublimer les oignons
Il y a 10 jours - Par Top Santé
L'oignon appartient à la famille des alliacés, comme l'ail , l'échalote ou encore le poireau. Il dispose d'un fort pouvoir antioxydant, et il est également très intéressant pour entretenir la santé cardiovasculaire. Il convient néanmoins de limiter sa consommation en cas de syndrome de l'intestin irritable , car cette plante produit des gaz lors de sa digestion. L'oignon est un légume qui se prête à de multiples préparations. Son goût varie selon les variétés : L'oignon jaune est relativement fort, et il convient particulièrement aux plats mijotés. Il apporte également du peps aux...
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Digestion
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