• L'astuce de Julie Andrieux pour faire de délicieuses pâtes sans les faire bouillir dans l'eau

    Il y a 2 jours - Par Santé magazine

    Faire cuire des pâtes parfaitement al dente, c'est parfois tout un art. D'ailleurs, il est même possible de sortir des sentiers battus et de les cuisiner autrement. Tenez, par exemple, cuire vos pâtes sans les faire bouillir dans l'eau, ce serait presque inimaginable, non? Et pourtant, elles sont tout aussi bonnes, sinon meilleures, que celles auxquelles vous êtes habitués. Cette petite astuce de Julie Andrieux mérite le détour. Découvrez cette méthode de préparation révélée par la célèbre animatrice TV et critique gastronomique Julie Andrieux.
    Faire cuire vos pâtes dans leur sauce !
    Des...
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