• CANCER du CERVEAU: L'acide oléique de l'huile d'olive en prévention - Journal of Molecular Biology

    Il y a 10 jours - Par Santé log

    L'huile d'olive favorise un processus qui empêche le développement du cancer dans le cerveau, révèle cette étude de l'Université d'Édimbourg. Cette recherche sur l'acide oléique, l'ingrédient principal de l'huile d'olive, présentée dans le Journal of Molecular Biology décrypte comment cet acide gras végétal « éteint » les gènes cancérigènes dans les cellules.
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