• Une cantine 100% bio? "une question de volonté politique"

    Il y a 2 mois - Par La Croix

    "Les collectivités n'ont plus le droit aux pesticides sur la voie publique, alors pourquoi en mettrait-on dans les assiettes des enfants": Éric Boisnard, maire de Courtonne-la-Meurdrac, affiche une cantine 100% bio comme une évidence.La petite commune normande n'est pas la seule en France à avoir pris de l'avance sur la loi Alimentation en cours d'examen et ses 20% de bio d'ici à 2022 mais rares sont celles qui mettent la barre si haut."C'est une question de volonté politique", pense...
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