• Cet enfant de 6 ans meurt après avoir mangé une crêpe à l'école

    Il y a 5 mois - Par Santé magazine

    Les signes d'une réaction allergique à un aliment peuvent être multiples. Ils peuvent se manifester par des douleurs, des vomissements, des plaques rouges, du prurit, ou encore des démangeaisons mais dans certains cas, l'intolérance peut être plus dangereuse, entrainant un Œdème de Quincke ou un choc anaphylactique, pouvant entrainer la mort. Ce dernier, est une réaction exagérée du système immunitaire de notre organisme contre des protéines. C'est ce qui se produit lors d'une allergie aux protéines de lait de vache ou tout simplement une allergie au lactose. Cette allergie concerne le...
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